Zucker aus Vorpommern
Geschichte der Demminer Zuckerfabrik
Die Hanse-Bibliothek und ihr Förderverein laden am 06. August um 19.00 Uhr in die Hanse-Bibliothek zur Buchvorstellung von David Krüger ein.
Das Buch erscheint im August 2026 und wird vom Demminer Heimatverein e.V. veröffentlicht. Verkaufspreis: 20,00€, 372 Seiten, Hardcover im A4-Format.
Es wird erstmalig am 6. August um 19:00 Uhr der Öffentlichkeit in der Hanse-Bibliothek Demmin vorgestellt. Eintritt: 3,00€, der Erlös geht an den Förderverein der Hanse-Bibliothek.
Um Anmeldung wird gebeten!
Aktiengesellschaft, Treuhand und Volkseigener Betrieb. 1883 gegründet, erlebte die Demminer Zuckerfabrik eine ereignisreiche Geschichte im Laufe der Zeit.
Mit einer Dividende von bis zu 25 % je Aktie galt sie zeitweise als eine der rentabelsten Zuckerfabriken in Norddeutschland: Bis zur letzten Kampagne im Jahr 1990 wurden insgesamt über 6 Millionen Tonnen an Zuckerrüben zu Rohzucker verarbeitet.
Die neue Publikation von David Krüger zeigt exemplarisch die Entwicklung einer Rohzuckerfabrik in Vorpommern, mit sämtlichen Gebäuden und technischen Anlagen sowie mehreren Verzeichnissen: Aktionäre der Fabrik, Bauern, welche Zuckerrüben für die Fabrik anbauten als auch eine Übersicht der zahlreichen Rübenkampagnen.
Entdecken Sie ein spannendes Kapitel unserer Geschichte!
Text: David Krüger